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      总是咳嗽有痰 雪梨的多种吃法帮你润燥止咳

      发布时间:2019-06-25 08:45
      标签: 咳嗽有痰
      咳嗽有痰是很多人都有出现过的情况,而听说雪梨是可以起到治疗效果的,那么你知道雪梨怎么吃能润燥止咳呢?...
      一般来说,会引起咳嗽的原因有肺热、咽喉炎、感冒、上火等等,若是咳嗽还带有痰,总会让人感觉难受难忍,有时候咳嗽还会影响人的休息,对正常的休息造成影响,让人寝食难安。想要远离咳嗽,就需要吃一些润肺止咳的药物或食物,润肺止咳的药材有川贝、百部、百合、桔梗、苦杏仁、麦冬、知母、陈皮等等,食物中的雪梨、冰糖、荸荠、丝瓜、银耳、冬瓜、白萝卜等均有很好的止咳化痰功效,其中的雪梨是最为常见也应用最广的止咳食物之一。

      总是咳嗽有痰 雪梨的多种吃法帮你润燥止咳

        从中医学的角度来说,药食同源,雪梨也可以作为药物使用,雪梨具有清热滋阴、润肺降火、消痰化痰、止咳凉心、养血生肌等等诸多功效,是一种对人体非常好的水果。不过需要注意的是,雪梨能降火,属于寒凉性质的,脾胃虚寒、血虚的人最好不要多吃。

        雪梨在治疗咳嗽、有痰方面,有着许多吃法,最为直接的就市去皮直接生吃,还可以与其他材料一起炖汤饮用。虽然吃法不同,但是都具有共同的润肺止咳功效。下面介绍一些雪梨的不同做法。

        1. 冰糖雪梨

        这是最为常见的做法之一,材料只需要雪梨和冰糖就可以了,做法是将雪梨整个去皮之后,在顶部削开一个梨盖,将梨核挖去,将冰糖放入其中盖上盖,用牙签固定好之后放入锅中隔水蒸熟即可。

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        2. 菊花雪梨茶

        需要的材料包括雪梨、杭白菊、枸杞和冰糖,做法是将雪梨去皮切块,在锅中加水煮开后先放入菊花煮十分钟之后滤掉菊花,把雪梨块和冰糖、枸杞放入其中,在小火慢炖一个小时即可。

        3. 梨罐头

        准备雪梨、白砂糖、柠檬汁,先雪梨去皮去核,在锅中加水煮开后放入白砂糖和柠檬汁,待白糖融化完全之后放入梨块煮半个小时左右关火,然后将煮好的梨块和汤汁一起用容器装好,冷却之后放入冰箱保存,随时取出来吃即可。

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        4. 雪梨银耳羹

        雪梨、银耳、冰糖和枸杞,将银耳提前泡好撕成小片,雪梨去皮去核备用,先在锅中放入冰糖、银耳和水小火煮一个小时,然后雪梨块放入其中继续煮半个小时,最后放入枸杞稍微煮一会即可。

       

        5. 梨酱

        准备雪梨和冰糖,分量根据自己的需求准备。做法是将雪梨去皮去核,切成块后放入炖锅中炖至熟烂,然后加入冰糖继续熬半个小时,然后将汤转至不粘锅用中火熬至收汁,最后等待冷却后用容器装好保存,随时取食。

        以上是一些雪梨的较为常见的吃法,从中可以看出,大多数都是通过炖煮然后食用,这对于肠胃不好的人来说是再好不过的食用方法。这些做法中,雪梨与不同的材料搭配效果略有区别,但是大致的功效都没有改变,所以想要润肺止咳的朋友,不妨尝试以上这些做法,让雪梨吃出不同的美味。
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